导语

有句话说:茶虽好，但是不能乱喝。

茶的种类有很多，其中红茶和绿茶是我国六大茶类中最重要的两个。

然而，许多人对于绿茶和红茶之间的区别并不是很了解，因为许多人觉得除了颜色不一样外，其他方面没有任何其他区别了。

但其实红茶和绿茶之间有着许多显著区别的地方，而这些区别又对我们饮用的茶来说是很重要的，如果我们都不知道这些，就很容易选择错误。

于是就出现了喝绿茶可能会拉肚子、喝红茶可能会上火等诸多误区，那么这两者之间又有哪些区别呢?

我们又应该怎样选择呢?

绿茶和红茶间的区别。

首先，我们要知道红茶和绿茶都是属于茶类的一种并不是说红茶是红色的、绿茶就是绿色的。

而是说中国的绿茶是鲜嫩的绿叶所制成，而红茶就是经过发酵后的茶，只剩下了“红色”的黑色干叶。

除此之外，绿茶和红茶之间还有很多的不同之处，下面就从外观、香气以及冲泡温度等方面来讲解其不同之处。

1.外观上的区别。

在外观看上去，一般的绿茶外形条索都是比较纤细整齐的。

例如龙井、碧螺春等名优绿茶，其干燥后的成品都是比较“扁平式”的，给人的整体感觉就是比较柔和清雅。

而红茶一般都是成小颗粒的，所以很多人都认为红茶和乌龙茶是同一种类，其实它们是完全不同的，乌龙茶属于半发酵茶，既不是鲜嫩的绿叶，也不是发酵后的红叶。

一般的红茶干燥后的成品要么是细小的颗粒，完全看不出它们的条索，要么是略弯曲的条索，和绿茶相比，看上去没那么整齐，只显得比较粗犷。

2.香气上的区别。

冲泡过后，拿到眼前闻一闻会发现，绿茶上的香气是清香淡雅的，因为鲜绿色的新叶经过杀青杀出的香气一般都是清新的感觉，给人一种清新自然的感觉。

而红茶上的香气却是浓郁厚重的，因为经过了全发酵工艺，所以其在香气上就融入了许多独特的物质，会散发出更加浓郁厚重的香味，给人一种沉稳的感觉。

3.冲泡温度上的区别。

一般情况下，绿茶都是不适合开水冲泡的，开水泡出来喝，能直接把胃烫伤，所以最好是用80-85度左右来冲泡，这样泡出的味道既清淡又不会烫着身体。

但是红茶就不一样了，它一般要用95度以上的热水去冲泡，这样才能使其香气能够完全释放出来，不然热水不足，其香气就会被“锁住”。

喝绿茶还是喝红茶?

很多人可能会觉得，喝茶不就是为了解渴吗?

解渴随便喝就行了嘛，其实不是这样理解的。

喝对了，不但能解渴，还能起到其它作用，可谓是一举多得;错了，就可能造成上火、拉肚子等后果。

那么喝对了呢?

其实就是喝适合自己的。

1.喝绿茶适合人群:

长时间坐在电脑前工作的人。

因为长期坐在电脑前工作会导致眼睛感到疲惫，所以喝一点绿茶能够起到清肝明目的作用，而且由于电脑工作性质导致生活方面也比较随性，所以容易造成饮食上的紊乱，导致消化不良等症状，而这时喝一点绿茶可以帮助你促进消化。

一定程度上起到药用效果。

2.喝红茶适合人群:

寒性体质的人。

因为寒性体质的人更容易受凉，而且有些人对着空调、电风扇老是感到冷，有时还会引发头疼等症状，这时就可以喝一点红茶来帮助自己暖胃，对抗寒冷天气。

还有有些人可能由于工作原因，要加班加点工作，那么熬夜之后就可以喝一点红茶来提神、醒脑，对身体也是一种很好的保健。

代表性产品推荐。

1.代表性红茶:仙雾凤茗。

仙雾凤茗所用原料主要是锡兰地区的一株优质原种大叶种以及云南地区的一些大叶种本地优良品种经过精挑细选出来的一些芽叶进行混合搭配，再经过现代化工艺精心进行过程制作后制成的，因此仙雾凤茗既有锡兰红茶的典雅又有滇红红茶醇厚甘甜的一面，同时也兼具了大叶种高档品质与典雅风味。

这款仙雾凤茗汤色呈现出深琥珀通常热饮效果更佳，其冲泡需要90度-95度左右开水，不然则会影响其口感以及景观体验，但是它同样冷饮风味也不错，直接要放置冰箱冷藏，然后可以加入一些薄荷叶，再将这个冲好的冰红茶放入杯中倒入冰块后，清爽可口，是炎热夏季的不二选择。

2.代表性绿茶:竹叶青。

竹叶青主产于四川峨眉山区，从北周时期开始就已经开始制作，到唐代时期已经形成一整套完整制作流程，从此之后可以说它每年都紧俏不断。

竹叶青属于全手工制作，并且其只用一芽一叶，不允许掺杂任何品类和口感差的芽级别之叶，让我们可以品尝到来自峨眉竹海深处的新鲜醇厚微甘口感好处，其罕见难得可以说是酿制工艺中的匠心之作，也是高端名优绿色健康好口感之代表，可以说是非常值得尝试的一款中国好饮品。

结语

所以说，喝什么东西关键是得适合自己的身体健康状况及环境变化，而不仅仅是口味问题，所以对于自己适合饮用什么样的饮料或食品，有必要进行一定了解。