发表时间: 2024-11-22 07:00
君山银针因其形如针、满披白毫而得名。色泽绿中泛银,带有黄色,故而也有“金镶玉”的美称。冲泡后,茶香清醇,芽叶竖立,几升几降。
霍山黄大茶干茶外形紧索,较为粗大,弯曲不定,不算美观。色泽黄褐发乌。闻起来有火香气,当地俗称“锅巴香”。冲泡后,焦香浓郁,汤色黄褐明亮通透,入口醇和。
干茶黄绿欠润,带有毫毛,略泛灰,芽头挺直,匀整度较好,略有单叶,带炒米香、莓类水果香气。冲泡后,汤色浅绿,带黄明亮。汤中蕴含炒米香、甘蔗香、树莓果香等丰富的复合香气。
平阳黄汤茶形秀丽,黄绿相间,毫毛明显。冲泡后,汤色杏黄明亮,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽口。
远安鹿苑单芽较挺直,色泽黄微带褐色,较均匀,也是不同芽色泽不同,有的是银灰发暗,有的是黄绿色。鱼子泡明显,茶有清香。冲泡后,汤色浅黄,明亮度高,茶汤有毫。滋味甜香、花香交织清幽,汤感较为饱满,入口甜爽,生津快速,有回甘。
海马宫茶外形蜷曲,比较重实,色泽墨绿,带有黄色。细闻有天然清香。冲泡后,汤色黄汤明亮,香气清悦,通透高扬。滋味醇和鲜爽、回甘好。叶底芽叶肥壮、匀整,黄色鲜亮。